热门和歌山拉面店特集
Wakayama Ramen special feature
① 丸三(まるさん)
作为底料的猪骨酱是一绝
POINT
配料简单口感略稠的清淡系猪骨酱汤中华荞麦面是一道热门菜式。早寿司、卷寿司的米也十分美味！
INFORMATION
| 地址 | 和歌山县和歌山市盐谷6-2-88 |
|---|---|
| 电话 | 073-444-1971 |
| 营业时间 | 11:00～21:00 ※售完即止 |
| 休息日 | 周日、节日 |
※详情请咨询。
② 和 dining 清乃 （セイノ）本店
顶级调配汤汁搭配极细自制面条令人欲罢不能
POINT
口感清淡回味无穷的招牌菜角长酱油“匠”、纪之国土鸡盐、和歌山拉面、有田黑汤面等各种种类丰富的高汤。每每排起长队的超有名店铺。
INFORMATION
| 地址 | 和歌山市友田町5-18近铁百货店和歌山店 |
|---|---|
| 电话 | 073-433-1122 |
| 营业时间 | 10:00～19:00 (最晚点餐时间 18:45) |
| 休息日 | 符合近铁百货商店 |
※详情请参阅官网信息。
③ 中华荞麦面 丸田屋岩出本店
看上去浓郁，实际口感清淡的丸田屋招牌猪骨酱汤
POINT
自制中细直面配上熬制 8 小时以上的高汤，味道绝佳。使用精选三元猪五花肉制作的叉烧肉蘸满秘传的酱油浇汁，令人欲罢不能。
INFORMATION
| 地址 | 和歌山县岩手市中区632-1 |
|---|---|
| 电话 | 0736-63-1245 |
| 营业时间 | 11:00 – 24:00 (最晚点餐时间 / 23:30) |
| 休息日 | 全年无休（研修日除外） |
※详情请参阅官网信息。
⑤ sima 彰
性价比最高的中华荞麦面
POINT
外观更接近“中华荞麦面”而非“拉面”的醇厚猪骨酱汤。实际上这里的店长是④ 浦岛店长的弟子。酱汤的浓香和浓郁的猪骨味道令人食指大动。堪称和歌山王道拉面。
INFORMATION
| 地址 | 和歌山县纪之川Kishigawa长原102快乐圣马力诺 |
|---|---|
| 电话 | 0736-64-0710 |
| 营业时间 | 11:00～13:15 17：30~19：00 |
| 休息日 | 星期二（遇节日则改为第二天） |
※详情请咨询。
⑥ 回头客拉面居酒屋
油分十足的猪骨
POINT
分量十足的猪骨酱、黑中华荞麦面等各种菜式。晚上如店名所述可作为居酒屋，提供各种单品菜式。
INFORMATION
| 地址 | 和歌山县桥本市都市1丁目1-7 |
|---|---|
| 电话 | 0736-32-1176 |
| 营业时间 | 11:00～13:50(最晚点餐时间) 17:00～23:30(最晚点餐时间) |
| 休息日 | 星期四 |
※详情请咨询。
⑨ lagumann 葛城店
由意大利厨师为女性研制的美味拉面
POINT
有冬阴功汤、卡布纳拉意大利面、梅子、绿咖喱等有数十种不同的菜式！ 还有经典的猪骨酱汤拉面和火锅套餐，深受各类顾客的喜爱。
INFORMATION
| 地址 | 和歌山县伊藤郡大谷1169-6小谷 |
|---|---|
| 电话 | 0736-22-1106 |
| 营业时间 | 11:30～14:00 / 17:30～22:30 |
| 休息日 | 星期三 |
※详情请参阅官网信息。
